BBQ Québec est sur une lancée. L’entreprise fondée par Max Lavoie est en train de positionner l’art culinaire québécois du barbecue parmi les meilleurs, avec des champions comme les Texans ou les Sud-Africains. Des succès que son fondateur attribue à un seul facteur : la passion pour ses produits.
Cette semaine, on rencontre celui qu’on surnomme le roi du barbecue québécois, Max Lavoie. Au programme, une discussion en toute franchise sur le rôle de la passion en affaires.
Ce que vous devez savoir sur l’économie
Avec l’économiste en chef de Desjardins Jimmy Jean, on continue de s’intéresser aux conséquences économiques du conflit ukrainien. Cette semaine, on se demande ce qu’on peut faire concrètement pour limiter ses impacts.